灰色の法則

■2012年1月28日（土）


おはようございます。
最近は、いや相変わらず忙しくて日記を更新できていませんでした。
先週はいつもと同じく、東京〜名古屋〜新大阪間を行ったり来たり。

あと、久しぶりに山口での仕事もありました。
帰りの新幹線まで6分という過密スケジュールのため、地元のラーメン屋を物色できなかったことが心残りです。



さて、日記の本題。
年末年始のニュースで、いろいろびっくりするものがありました。
というより、びっくりするニュースは休みに出るものなんでしょうね。

世界も生活も不安定な状態が続いていると思いますが、この状況下での「決断」は、冷静に見る必要がありそうだなと感じています。



私は、人間は「不安定な状況に置かれることを長い間我慢できない」生き物だと思っています。
そうした状況が長く続けば、「白黒はっきりしない不安定な状況よりも、ハッキリした決着を望む」生き物でもあると思います。
例え結果が「黒」になるとしても、「いっそのこと」と。

近いうちにある大きな決断に対しては、それは「いっそ黒になってもいいから」といった自滅や自爆に近い決断ではないかと慎重に見る必要があると思います。

自爆というのは決断した本人だけでなく、沈む船のようなもので、渦が周りまで巻き込んで沈めてしまうのが厄介ですね。



これを、「灰色の法則」と勝手に名づけています。
私たちは、白でも黒でもない不安定な状況にこそ、もっと耐性をつけるべきと思います。
それが、「変化に対応すること」だと思います。

ただ、意図的に灰色の状態を維持しようとする人も現れるもの。
欧米には「分割して統治せよ」という言葉があるくらいですしね。
私は仕事は中立であるべきと考えていますが、この「仮に灰色状況を作り出す結果になったとしても、それを敢えて維持し続けようとする人にならないようにする」ことには注意しています。

意図的な灰色状況はともかく、不可抗力である灰色状況に対しては、耐性をもって、辛抱強く、本質を見極めて、正しい判断と行動ができるようにしておきたいものだと思います。

年明けからなんですが、ちょっと思ったので書いてみました。




＃新橋の味噌ラーメン。札幌でもなく東京でもない、灰色として。



＃名駅地下のすがきや。名前が白ラーメンだったので撮影。



最近も新幹線でぐったりしながら、そんなことを考えていました。

そういえば先日買ったレノボタブレット、充電中に操作すると誤作動しますね。アレ。
スマホもちょっと触っただけでメール送信とかしてしまうので、まだまだ仕事で使うには課題が多そうだなと思ってます。

仕事はホドホドに、というメッセージなんでしょうかね。
先日は幼稚園の参観日に行きましたが、父親は私1人でした。
もっと余裕をもって、仕事がしたいなと思う今日この頃です。



さて、それではこのあたりで。
休みなので、仕事は少しだけにしておきます。

また来週からも頑張りましょう！

携帯変えました！

■2012年1月15日（日）


おはようございます。
直近で連絡をする必要のあった方にはお伝えしたと思いますが、携帯電話の番号が変わりました。
登録先すべての人に連絡するのは大変なので、その都度お知らせしますが、必要な方はご連絡ください。



とうとうスマホにしました。
ついでにiPodでは画面が小さいので、androidの7inchレノボ製品（中華タブレット?）も購入しました。
「ツメデギュットオサナイトウゴカナイ」と外国人にぼやかれていたヤツよりは、かなりマトモです。（ちゃんと静電気で動きます）

廉価版だけに反応速度も3分の1ですが…。
ついでに漢字も中国語っぽい書体で読みにくいです…。
しかし、USB充電（アダプタ不要）できるのが便利ですね。

今回のスマホはテザリングできるので、iPodもタブレットもノートPCも全部ネットにつながって便利になりました。
本当に、えらい時代になりましたね。



これで移動中の仕事もはかどりますね。たぶん。
効率化と質を追い求める時代には、まず装備充実。
というわけで、バリバリ仕事します！





＃装備は変われど中身は変わらず。梅田の玉五郎。




＃隣のも○こすが管理物件に…。芦屋のふうりん。



効率化の恩恵を一番受けてるのはノートンとかじゃなかろうか、と端末を増やすたびに購入している自分を見てふと考えさせられました。
ま、それはさておきですね。

それでは、今週も頑張りましょう！

今年の目標

■2011年1月8日（日）


おはようございます。

昨日は新年初テニスでした。
3戦全勝と、いいスタートができそうです。
ただ運動不足なので筋肉痛で肩も腰も大変ですが…。

さて、シャキッと今年の目標を書きます。
寒いとか寒くないとか言ってられないですしね。



昨年立てたテーマは「旅をすること」でした。
そして目標は「食品をたくさん作る」でした。
これができたかどうかは、昨年末検証したのでよしとします。

そして今年です。
テーマは「生きること」。
目標は引き続き「食品をたくさん作る」です。
そのための戦略として「トーマス作戦」を設定しました。

機関車のトーマスじゃないです。
興味のある方は、お会いしたときに聞いてください。



さて、生きるのが大変な時代になりそうですね。
主観の未来予測でどうこう言えてた時代が懐かしくなりそうです。
私は「既に起きた未来」という言葉が好きです。

未来は、過去の延長にしかないと思います。
これまでしてきたことに起因して現在があり、未来があるわけです。

昨年立てた目標を先に並べたのは、これを忘れないためです。



昨年は、日本の食品事情にとって大きな事故が起きた年でした。
放射性物質のことです。

日本はこれまで国内の高い安全安心要望に応えるとし、海外に対し非常に厳しい検査を要求してきた過去があります。
BSEは、その典型ですね。

私たちが食品を輸出入するときは、その過去の上にたって仕事をすることになります。（ただ小麦や飼料の過去も事実なので、繰り返しなのかもしれないですね）
過去から目を背けることなく、仕事に取り組もうと思います。



"You are what you eat"
食べることは、生きることですね。

まず自身が「食べ物をたくさん作る」ことに、挑戦したいと思います。
そして「食品」に携わる仕事をする人を、全力で支えたいと思います。


それでは、今年も1年、頑張りましょう！

新年のご挨拶

■2012年1月5日（木）


おはようございます。
2012年になりましたね。
今年も、どうぞよろしくお願いいたします。

年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか。
私は子供たちに振り回され、仕事より忙しかった気がします…。

と言いながらも本を読んだり考え事をしたりしたので、次の日記では「今年の目標」などを書いてみたいと思います。
考えたことが実現できるような年になるといいですね。

それでは、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

2011年の変化

■2011年12月29日（木）


おはようございます。
昨日で仕事納めでしたが、今日も掃除の続きで会社にいます。
今年一年、お世話になりました。
ありがとうございます。



今年は地震と原発事故で、いろんな変化があった年でした。
いろんな気づきもありました。
私の一番の変化は、「覚悟」のできた年になったことだと思います。

創業して8年、ちょっと平和ボケしてたと反省しました。
求められること、やりたいこと、できること。
このうち「求められること」から、どこか逃げているような風潮があったと思います。

今は、これを徹底するようにしました。
プロとしての覚悟を徹底する変化があった年だったと思います。
特に8月の1ヶ月間、一斉に仕組みと体質転換を図ってみました。
（ちょうど、当ブログを「2」にリニューアルした頃です）

成果は多く、秋以降には以前のお客様からのリピートも増え、満足度の高い声をいただく機会も増え、本当にうれしく思っています。
来年以降の成長になる、基本を作ったのがこの夏だったと思います。



これは今も続いている自己改革です。



仕事の甘えは、徹底的に排除します。
甘やかすことも、迎合することもやめます。
品質は完全を追求し、不正や妥協は一切許しません。

批判も誤解も恐れません。
問題は曖昧なまま放置せず、徹底的に潰します。
勝利が必要な場面では、進撃の手を緩めません。

プロの自覚を持ち、常に一番を目指します。
成長することから目を背けず、面と向かいます。
未知の文化も恐れず、勇気を持って挑みます。



様々な試練を与えていただいた2011年でした。
自分でその場に踏みとどまっていただけだと気づきました。
目の前の課題から逃げない、強い覚悟を持つことができた年になったと思います。

お世話になった方々に、この場にて反省と感謝の意を申し上げます。
来年は、必ずいい年にします。

それでは、今年一年ありがとうございました。
来年も、よろしくお願いいたします。



みなさん、よいお年を。
寒くなったので、お体を大切に。





＃お疲れ様でした！来年は「開運」といきましょう！

ノー忘年会

■2011年12月26日（月）


おはようございます。
2週間以上も日記をサボったので、あわてて書きます。
といってもチャっと、ここ2週間の写真を並べるだけですが…。





＃岐阜の鶏ちゃん焼カレー（ココイチ）。




＃新宿駅南口と東口の間に大勝軒を新発見。




＃大阪に戻って近所の時屋。昼間営業に変わってます。




＃名古屋駅にいた、たぶん豊川稲荷のゆるキャラ。




＃気晴らしに行った姫路城がなんと改装中。




＃クリスマス。「サンタがチラッと見えた」（子供たち）とか。



慌しい師走です。
というわけで、いろんな忘年会を不参加にしてしまいました。
すみません…。
（出張で場所が合わないのと、家族で流行った風邪が原因です）

「忘年会」と名の付く会は、今のところ1件も行けてないです。
ちょこちょこ個別に飲みには行きましたが。
今年は「ノー忘年会」ですね。（ラストは社内のがあるけど）

でも年明けには落ち着くと思いますので、また少しずつ飲みに行くことができればと思います。



それでは、引き続き仕事します！
年内にあと1回日記は書きますので、よろしくお願いします。

それでは、今日も1日頑張りましょう！

東京農大講義補足

■2011年12月8日（木）


おはようございます。
12月6日、網走にある東京農業大学オホーツクキャンパスで、年1回の特別講義をしてきました。

学生さんも思ったよりよく聞いてくれたので、よかったと思います。
今日の日記は、その講義で伝えきれなかったことを補足します。






（1）講義の内容


-----<講義内容ここから>-----

「地方発！自分でできる食ビジネスの可能性」
→（補足）来年は「自分で仕事を始めるときに大切なこと」にします。
→（補足）お客さんシェアの円グラフと成長曲線は大切です。


1.何をするか決める、何をしないか決める
→（補足）「選ぶスキル」という話をしました。ここで伝えられなかったことは、下記（2）に追記します。

2.計画を立てる
　・事業イメージと曲線、広報とベンチマーク、利益とＣＦ
→（補足）「伸びる仕組みと落ちない仕組み」は大切です。

3.誰に売るか
　・B2BとB2C、お客様シェアの想定
→（補足）3.4の「誰に何を売るか」を考えるのが一番大切です。

4.何を売るか
　・商品とサービス、リスクと在庫、品質と信用、ニーズとウォンツ
→（補足）レビットのねじ穴の話は大切です。

5.どのように売るか
　・付加価値とは、販路と販売スタイル、特徴2点と一言コピー
　→（補足）エレベータートークの発想は大切です。
　・ビジネスとタイミング、時代と社会背景、人生設計
　・地方と販路、立地とリーチ
　・従業員の性格（職人と参謀と管理者）、提携と外注、海外と外国人
　・自分がなぜこの商品を売るのか第3者が説明できるか

6.大切なこと
　・大切なこと3点とその順番、家族

7.最後に
→（補足）時間なくて忘れてました。下記（3）で補足します。


-----<講義内容ここまで>-----


（2）何をしないのかを決める、の補足

これは仕事をする上での話なので、「何かをすることが多くなりすぎたとき」のように、まずは多くのことを実行しているという前提で大切になる考え方です。

何もしていないのに、また全力でないのに、「何をしないかを決める」ことはありません。

多くのことを進めている人にとって、「これまでしてきたことを捨てる（＝何をしないのかを決める）勇気を持つことが大切です」という意味合いで伝えたかったので、補足しておきます。

まずはいろんなことに挑戦することが大切だと思います。



（3）最後に、の補足

ラスト30秒で「学生さんなので学生生活を楽しんでください」と言いましたが、補足があります。
人生の優先順位といって、外国の有名な投資家の言葉です。


・死なないこと
・人生を楽しむこと
・世界を知ること


いろんなことに挑戦した結果、壁にぶつかったときには思い出してみるといいと思います。
先ほど「何をしないのか決める」の中に、「死ぬような無茶はしない」を入れておいてください。挑戦する勇気と、無茶無謀は違います。



よく「すべての経験は無駄にならない」と言いますが、少し補足が必要な言葉だと思います。
例えば人に迷惑をかけるような事件を起こした場合でも、「経験になったから無駄ではない」と言っているようでは困ります。

確かに、失敗自体は何度してもよいと思います。

ただ、「致命的な（死ぬような）失敗」はしないようにということです。
社会での死とは、「同じような仕事に二度と就けない、同じ地域で暮らせない」ことも指します。



人生、何度でも失敗できることもあれば、反対にたった1度の失敗ですべてを失うこともあります。
例えば警備の仕事が好きなのに、泥棒に荷担してしまうなどです。
これではいくらその仕事が好きでも、二度と同じ種類の業界で働くことはできませんし、やり方と相手の損害次第では犯罪に問われますので、気をつけるべきと思います。

人に迷惑がかからない失敗は少ないかもしれませんが、それにも度合いがあるということです。
社会で仕事をする上での「死なないこと」として大切だと思います。



世界を知ることとは、文字通りです。
とりわけ、海外のいろんな現状を知るとよいと思います。
講義で伝えたように、同じモノをみても、人の置かれた状況によっては違う捉え方になることはよくあります。

当たり前と思っていたことがそうではなく、視野が広がるきっかけになると思います。
仕事をするようになって貯金ができたら、無駄な「浪費」には使わず、海外旅行にたくさん行くことをおすすめします。（これは同じお金の使い方でも「投資」にあたると思います。）



そして、人生を楽しむことです。
これは一番大切だと思いますが、最初の「死なないこと」を守らないと、「人に致命的な迷惑をかけながら自分は楽しむ」ことにもなりかねないので、ここはよく注意しましょう。

できれば、まず自分が人生を楽しむ。
そして他人の人生を楽しくさせるようにする。
この2点を常に考えておけば、より楽しい人生になると思います。



最後に学生さんには、「学生生活を楽しんでください」と言いましたが、社会にでても楽しんでください。

講義の冒頭で伝えたように、社会にでると先生のように「受講のルール」を教えてくれる人はいません。
いろんな経験を積んだように見える人生の大先輩でも、まだまだ現役で失敗を繰り返しているのが社会だからだと思います。

自由なので、何でもできてしまいます。
本当に、自己責任ながら何でもできてしまいます。



楽しみながらもバランス感覚をもち、小さな失敗を恐れることなく、勇気をもって挑戦できる若い人が増えることを願っています。

それでは、講義の補足はこれで終わります。
聞いてくれた学生のみなさん、ありがとうございました。



〜〜〜


というわけで、網走まで行って講義をした日記でした。
年に1回ですが、緊張しますね。
また来年も来るかもしれませんので、よろしくお願いします。
（アザラシは海も川も探しましたが、発見できませんでした…）



＃女満別空港前のラーメン「一心」。おいしいです。



さて今日は妻の体調が悪く、代わりに幼稚園の送り迎えと給食当番にいくので今慌てて仕事をしています…。
寒くなったのでみんな風邪ひかないように、元気でいてください。

それでは今日も一日、頑張りましょう！

新サービス Foodog！

■2011年12月1日（木）


おはようございます。

今日は宣伝です。
テスト運用していた新しいシステムの告知サイトを公開してみました。

『食品表示情報全方位ガイドシステム　Foodog』
http://foodog.jp/



＃10月からインターンで来てくれている大学生が考えてくれたページです。今時の学生は努力家が多いと思います。ありがとう！



「らくらく食品表示チェッカー」の構造を見直し、より正確に「この食品表示で大丈夫だろうか？」「使用基準のある添加物とかないか？」など情報を簡単にチェックできるシステムを目指したものです。

毎日の仕事で食品表示に携わりますが、確認作業だけでも非常に大変で時間もかかり、しかも神経を使うのでなんとかならないかな…といつも思っている課題を、1つずつ解決していったものです。


とはいえ、まだまだ完成形ではないとも思っています。

自分たちで使ってみて利便性を確認したものですが、公開することにより、日常的に食品表示に携わっている私たち以外の視点で、改善点などを指摘いただければ幸いです。

機能改善は常に続けますので、また新しい情報があればこちらでもご紹介いたします。
今日は、宣伝日記でした。


頑張っていいサービスを作り続けていきたいと思いますので、いろいろとご指導いただければうれしく思います。
今後とも、よろしくお願いいたします。

1週間のスケジュール

■2011年11月28日（月）


おはようございます。
「忙しそうだけどちゃんと休んでる？」と言われました。

実は意外と休んでると思います。
やることが多いのか、気持ちが忙しいだけかもしれないです。

いい機会なので、こんな仕事ですと分かるように1週間のスケジュールなど、仕事の様子を文字にしてみようと思います。
「○○の仕事の1日」みたいなイメージで。

とりあえずスケジュール表を見ずに思い出します。
思い出し日記は右脳にいいみたいですよ。



11月21日（月）

4：30　起床、出勤
6：00　書類準備、各仕事の進捗と報告確認
7：00　新幹線で東京へ
10：00　東京着
11：00　商談（食品開発）
12：30　移動
13：30　ラーメン屋で昼食
14：00　会議（食品表示）
16：30　移動
17：30　商談（食品開発、海外業務）
19：00　移動
20：00　ラーメン屋で夕食
20：30　ホテル着、商談内容のメモ
21：30　就寝



11月22日（火）

5：30　起床、メールで報告確認
8：00　コーヒー屋で朝食
9：00　移動
10：00　量販店で調査（食品表示、食品開発）
10：30　移動
11：00　商談（食品表示）
12：00　ラーメン屋で昼食
12：30　移動
13：00　新幹線で大阪へ（東京オフィスはスルー）
15：30　大阪着、本社へ
16：30　各仕事の進捗、報告確認
18：30　オフィス施錠、退社
19：30　自宅着、夕食
20：30　子供と少し遊んで就寝
21：30　子供熟睡確認しDVDみる（「アメリカを売った男」）
23：30　就寝



11月23日（水・祝日）

8：00　起床、朝食
9：00　子供たちの自転車練習で公園へ
11：00　ダイエーで買い物
11：30　昼食
13：30　娘と外出、買い物
15：00　帰宅、ちょっと昼寝
16：00　子供たちとDVD見る（「トムとジェリー」とか）
17：00　夕食
19：30　子供と少し遊んで就寝
20：00　子供熟睡確認しDVDみる（「ハワードヒューズを売った男」）
22：00　就寝





11月24日（木）

4：30　起床、出勤
6：00　書類準備、各仕事の進捗と報告確認
6：30　ブログ更新
7：30　新幹線で名古屋へ
8：30　コーヒー屋で朝食
9：30　会議出席（マーケティング）
12：00　昼食
13：00　別の会議出席（マーケティング）
16：00　移動
17：30　お酒の席で商談
22：30　新幹線で大阪へ
24：00　西宮着、終電逃しタクシーで帰宅、就寝



11月25日（金）

6：00　起床、出勤
7：30　会社で各仕事の進捗、報告確認
8：00　会計ソフトでCF計算
9：00　朝礼出席、各連絡
10：30　移動
11：00　商談（マーケティング）
12：00　ラーメン屋で昼食
12：30　移動
13：00　銀行で給料、家賃等支払
14：00　帰社
15：00　アクションプランの確認
17：40　オフィス施錠、退社
17：45　社員3人とたこ焼き＋立ち飲み屋へ
19：30　帰宅、夕食
20：30　子供と少し遊んで就寝



11月26日（土）

7：00　起床、朝食
7：30　帰省の準備（収納本に影響された妻は大掃除）
8：00　子供2人と自宅出発、新神戸へ
9：00　のぞみに乗りたいというのでN700で岡山へ
9：50　サンライナーに乗りたいというので快速で笠岡へ
10：40　笠岡着、井原へ移動
11：00　ラーメン屋（萬来軒）で昼食（ラーメン＋ギョーザ）
12：00　実家へ到着
14：00　近所の公園で子供たちを遊ばせる
16：00　ちょっと昼寝
18：00　夕食、風呂、寝かしつけ
20：00　子供熟睡を確認し弟の漫画読む
23：00　就寝





11月27日（日）

6：00　起床、子供たちを説得し二度寝
7：00　再度起床、朝食、子供たちのお世話
8：30　子供たちとプリキュアみる
10：00　しばらくこたつで昼寝
11：30　ラーメン屋（萬来軒）で昼食（ラーメン＋ギョーザ）
13：30　弟の車で岡山へ
15：10　レールスターに乗りたいというので待機
15：30　みずほさくらと呼ばれる新幹線で新神戸へ
16：30　新神戸着、西宮へ移動
17：30　自宅着、夕食（ギョーザ）
20：00　子供たちと少し遊んで就寝



という、1週間でした。
大体、いつもこんな感じです。
（帰省除く。普段の土日は公園とか動物園とかいろいろ出かけます。）

実際には考えをまとめないといけない事が多岐に渡っているので、スケジュール以上に忙しく思えてるだけかもしれませんね。
考え事をいくつかに集約することが、今後の課題かもしれないです。



さて今から年末に差し掛かって、本当に忙しくなりそうな予感。
風邪をひかないように、元気でいきたいと思います。

まずは気合ですね。
それでは、今日も1日頑張りましょう！

営業さん

■2011年11月24日（木）


おはようございます。
昨日は週半ばの祝日でしたが、いかがお過ごしでしたでしょうか。
私は娘と一緒に、妻の誕生日プレゼントを買いに出かけてました。

あれこれと雑貨を物色する視点が、本当に良く似ていると思います。
先日は会社のメンバーの家族で集まりましたが、どの家庭も子供というのは親のことをよく観察しているんだなと改めて思わされました。



さて、今日は求人の続きです。
現在東京在住の方の、営業職での募集です。

来春くらいからで、勤務地は東京です。
これまで私ともう1人の担当者でカバーしていましたが、ちょっと忙しくなってきたので、営業専門として活躍いただける方を探しています。

仕事内容は、問い合わせのあったお客様へのヒアリングと提案とフォローで、扱うサービスは主に食品表示に関するものです。
よくある営業さんの仕事です。
たまに外国のお客様もいるので、英語ができるとうれしいです。



もちろん、弊社業務に関する知識があるに越したことはありません。
それよりも重要な条件が2つだけあります。
「明るく前向きであり、プラス思考である」こと。
「自分では何もしないが他人の批判だけする人、ではない」こと。

1つめの条件は、全社員に求めている人物像です。
2つめは、営業さんならではで必要になると思います。



営業という仕事は、最前線で直接お客様のニーズを聞くことが出来る分、同じ職位でも社内の生産系（営業さんの話を聞いてから仕事に取り掛かる人）の人と比べると、どうしても上位に立っているような力関係になるものだと思います。

ただ営業は専門性が目に見えにくく、生産系の人から見ると「仕事してるのか」と疑われやすい立場にいやすいものでもあると思います。

ここで、2つめの条件が大切になると思います。
批判もときには必要ですが、「自分が何かをしたうえで」がなければ、傍から見れば「ただ他人のせいにしているだけ」に写ってしまいがちになると思います。
「薩摩の教え」の5番目の人にならない、ということですね。


営業という仕事は、常に自身に課題を設定し、自ら課題解決に挑戦する姿を見せてこそ、まず社内での信頼を得られるものではないかなと思います。
そうすれば社内のコミュニケーションも円滑になり、生産される製品やサービスの品質も向上し、お客様の満足度も上がり、営業としての仕事がうまくいくと思います。

意外と多くの会社で、当たり前のように言われていることではありますが、基本だからこそ大切だと思います。
いろんなところに行って、いろんな人に会いますが、この基本を大切にしている会社というのは伸びていくような印象を持っています。



私たちの会社も、そうでありたいと思っています。
というわけで2本続けて、求人の案内でした。
この話は来春予定なので、まだ具体的な案内には出していません。
ゆっくり、検討しようと思います。



最近は営業職の方に会う機会が増えたので、営業という仕事について思うところが出てきたのかもしれません。
昔の自分がどうったかは、さておき。やりすぎの面もあったので…。
（「会社が上司がどうこうじゃなく、まずオノレが何をするか、だ！」と、言ってた過激な先輩を思い出しました…。元気かな。）

とりあえず、地道にいきましょう。
そんな仕事でもよければ、ぜひお声がけください。
http://label-bank.co.jp/contact/contact.html

（最初は、大阪本社で2週間か1ヶ月くらい研修しようと思います。その間に会社のことを見ていただき、大丈夫そうだなと思われたら、続けてください。上司は3日で部下から見抜かれると言いますが、その3日にあたる期間として考えてください。）



さてそれでは、今日も1日頑張りましょう！