2015年05月26日

ご来場のお礼

■2015年5月26日(火)


おはようございます。
先週の展示会では、
多くのみなさんにお越しいただきました。
お忙しいところ、ありがとうございました。

日記からではありますが、
改めて皆様にお礼を申し上げます。

サービスはいろいろ至らない部分もありますが、
改善や工夫に鋭意取り組んでおりますので、
今後も品質向上に努めていきたいと思います。

お気づきの点がございましたら、
いつでもご連絡いただけますと幸いです。
このたびはご来場ありがとうございました。

今後とも、よろしくお願いいたします。

*****

ここからは休日の日記です。
普段立ち仕事をしないので、3日展示会は結構効きます。
なので土日は少し休憩しました。

休憩のつもりがなぜか動物園に行きました。
暑いなかうろうろ歩き回るので、これも結構効きます。

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歩きながらも、仕事のことを考えてしまいます。
展示会に3日間いたので、やることがたまってます。
またいろんな話を聞いたので、それも整理しないと。

しかしあれだけ多くの人が一度に集まるのはすごいですね。
世の中いろんな仕事があって、
いろんな人がいるんだなと改めて思う機会でした。

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懐かしい方々にも会えました。
10年以上ぶりの方、昔いた会社の方、いろいろです。
人を集める仕事というのも、いいかもしれないですね。


…と、こんな時間ですね。
そんなご来場お礼&休日の日記でした。
そろそろ仕事に戻ります。

さて、今日も暑くなりそうです。
体調に気を付けながら、やっていきたいと思います。
みなさんも、よい一日を!

posted by kawai at 08:17| 雑感

2015年05月16日

展示会に出展します!

■2015年5月16日(土)


おはようございます。
だんだん蒸し暑くなってきましたね。
梅雨も近いので、体調に気を付けていきたいです。

さて、今日は宣伝です。
来週5月20日(水)〜22日(金)東京ビッグサイトにて、
ifia Japanという展示会に出展します。
http://www.ifiajapan.com/2015/jp/index.html

22日(金)16時から、講演もする予定です。
聴講無料ですので、ご来場のうえぜひお立ち寄りください!

【ご注意】
DMでは16:10〜となっていますが、正しくは16:00〜です。
http://www.ifiajapan.com/2015/jp/visitor/pdf/food_safety.pdf

こちらから来場者登録ができます(事前登録は無料です)。
http://www.ifiajapan.com/2015/jp/visitor/reg.html

ブースは、「食の安全科学ゾーン」という場所にあります。
新しいサービスをご案内予定です。
もしブースで私を見かけられましたら、お声掛けください。

それでは、
みなさまのご来場をお待ちしております!

posted by kawai at 09:51| 雑感

2015年05月07日

一見の話

■2015年5月7日(木)


おはようございます。
今日も、いい天気です。
みなさん、連休はいかがお過ごしでしたでしょうか。

さて私は、岡山の実家へ帰っていました。
近所のラーメン屋さんに3日通って、
同じ市内の美星というところでキャンプしました。

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#車で少し行くと、もう山の中です。


バーベキュー(定番の火起こし係)して、
コテージと呼ばれる小屋に泊まりました。
子供は走るし騒ぐしでいろいろ疲れます…。

天文台から、星を見ました。
騒ぐ子供たちを押えながら、写真を一枚。
天気もなんとか晴れて、気分転換になりました。

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#金星です。山奥なので夜は星がたくさん見えます。


さて私も田舎から都会に来たクチですが、
自然に触れる機会と同様、気になることがあります。

それは体験の機会です。
「百聞は一見に如かず」の「一見」にあたるもので、
これが相対的に減ってきている、とよく思います。
(情報があふれているので、今は千聞、万聞ですね)

ここではその「一見」を1次情報と呼ぶことにします。

現代の子供にとって得るのが難しい1次情報としては、
例えば自然遊びで得る経験などかなと思います。
虫を触ったり、動物の鳴き声を実際に聞くことですね。

1次情報の特徴は、整理されていない点です。
同じように見えるけど、性質が違うものもありますし、
また同じものでも、いろんな側面を知ることがあります。

図鑑などの2次情報は、これを体系化し整理してくれます。
自分で触ってみた虫について深く調べてみたり、
その反対もあったりと、それぞれ行き来して学びます。

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#畑の野菜とテントウムシ。


ところで、大人にとっての1次情報とはなんでしょう。
ここでは「大人=仕事」としてみますが、
おおかたは仕事での経験がそのまま1次情報になると思います。

現代は情報社会で、ニュースのようにまとめられた情報から、
データベースも多くあり、2次情報には困らないでしょう。
仕事の経験も、以前よりは手に入れやすい環境かと思います。

大切なのはその経験(1次情報)の使い方かもしれません。
『失敗の本質』などは、そんな示唆があるのではと思います。

数自体が少ない経験や、現状にそぐわない昔の経験など、
それを持ち出して誤った判断をしてしまうこともあります。
場面での使い分けとかバランスの問題かもしれないですね。

大人にとって、仕事にとっては、
1次情報の入手方法よりも取扱い方法が大切、なのかな?
と思ったので日記にしてみました。

たぶん、今やっている仕事で「1次情報と2次情報の整理を」、
という内容があったので、ふと考えてみたのかなと思います。
長くなったので、この辺で仕事に戻ります。



連休明けなので、まずは状況をしっかり把握して、
きっちりと仕事に臨みたいと思います。
そして、時々の「一見」の機会を大切にしたいと思います。
(そんな余裕をもつことがまず必要かもしれないですが…)

それではみなさん、よい1日を!
posted by kawai at 09:17| 雑感

2015年04月14日

子供用新聞

■2015年4月14日(火)

おはようございます。
先週は東京で雪が降りましたね。
桜の季節に雪も、たまにはありかもしれないです。

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#写真は3月下旬の桜です。(天気いい日が少なかったような…)


さて先日、家の新聞紙をまとめる用事があったので日記にします。
我が家では子供用の新聞だけとっています。
大人用の新聞やテレビと違って、前向きに書いてある気がします。

小さい頃に、作文を書くときの注意を聞いたことがあります。
やや批判的な視点で書くと何となく賢そうに見えること、
また批判対象が大きいほど多くの人から同意を得やすいこと、など。

その点、子供用新聞は前向きで建設的な話が多いです。
それでも読む人に受けるというのは、大人と子供の違いなのかな。
大人はいろんな立場があるし、難しいのかもしれないですね。

新聞紙をまとめながら、そんなことを考えていました。
私は、同じ話なら前向きな方がよいと思っています。
仕事のときも、そうしていきたいと思います。


さて、4月は始まりの季節ですね。
子供たちも揃って小学校に通うようになりました。
仕事で、新しいことに取り組む人も多いと思います。

子供用新聞を見習って、
前向きな仕事に集中していきたいと思います。

それでは、今日もよい1日にしていきましょう。

posted by kawai at 08:57| 雑感

2015年03月25日

初心忘るべからず

■2015年3月25日(水)


おはようございます。
春になったと思ったらこの寒さですね。
来週には暖かくなってほしいです。

さて、先週は下の子の卒園式に行きました。
春は終わりと始まりの季節だなと改めて思います。
この先、みんないろんなことがあるんでしょうね。

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同じく先週くらいに、偶然に懐かしい店(の支店)をみつけました。
食べるのは10年ぶりくらいです。おいしかったです。
東京に会社員として住んでいたときによく行きました。

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食べながら、昔のことを思い出しました。
思い出すのは、いいことよりも、仕事での失敗の方が多いです。
そして今も、最近もたくさんあると思います。

仕事も社会も難しくなってきて、正直よく分からないこともあります。
それでもやっぱり、やっていくんだろうと思います。


大人でもそうなので、子供もこれからいろいろあるでしょう。
しまった、と思うこともたくさんしていくと思います。
そのたびに、勉強をしていくのかなと思います。

見たいものばかり見るのではなく、
目を背けたい過去にもちゃんと向き合うこと。
初心忘るべからず、ですね。

春なのでそんなことを考えてみた、という日記でした。
さて、仕事仕事。

3月もあっという間に過ぎようとしてますが、
そこをなんとか、やることやっていきたいと思います。

posted by kawai at 08:33| 雑感

2015年03月10日

ハイスペック

■2015年3月10日(火)


おはようございます。
仕事中なのでライトな日記を書きます。

先日「カピバラの野生化」というニュースを見ました。
稲を食べるらしく農家さんが困っていると。
そして運動能力が高く捕獲できず困っていると。

・体長1メートル、体重40〜60キロ
・警戒心が強い上、走ると犬並み
・数分間潜水が可能、垂直の壁を上る跳躍力

…王子動物公園ではじっとしてるんですけどね。
さすが、ヌートリアの親方だなと感心しました。
害獣扱いされるまえに、捕まって欲しいですね。

見た目とのギャップ、そして意外なハイスペック。
Don't underestimate ですね。
仕事でも教訓になることだなと思ったメモ日記です。

はい、そろそろ仕事に戻ります。
いつもこんな日記ですみません。

それにしても3月は過ぎるのが早いです。
1日1日しっかり進めていきたいと思います。
それでは、よい1日を。
posted by kawai at 08:49| 雑感

2015年02月27日

チョコと鰻

■2015年2月27日(金)


おはようございます。
今日で2月も最後の営業日ですね。早いです。
2月といえば逃げる、逃げるといえば猫で、それくらい早いです。

さて、先日のバレンタインデーのときの話。
どうも、娘が本命チョコ(?)を渡してきたようでびっくりです。
(息子は反対にゲットしてきたようで、大事に飾ってました)
今どきの小学生って…と改めて思います。

そしてそのバレンタインデーを「チョコレート会社の陰謀」、
と聞くことが私も小さい頃から何度もありました。
陰謀って大げさな・・・と思うのでその話を書いてみます。

まず、普通のちゃんとした商売上の活動ですよね。
(陰謀だと、秘密裏に偉い人を動かす印象かと・・・)
自分で考えて、自分の力で広めてきた感じがします。
土用丑の日の鰻なども、そんな感じではないでしょうか。

なので、反対にこれはすごいことなのではと思います。
販促活動の結果、そのまま文化として定着したわけですよね。
バレンタインの日にはチョコを渡しましょう、
土用丑の日には鰻を食べましょう、という文化です。

特に強制される仕組みでもなく、規制を敷いたわけでもなく、
あくまで自分の努力で積み上げてきたものではと思います。
「○○の日」が多々ある中、相当苦労したのではないでしょうか。
(実際の由来を捻じ曲げない程度にしないといけないですが…)

チョコレート会社にあったのは、野望?なのかもしれないですね。
それもかなり、明るい野望だと思います。

明るい野望で、文化をつくる。
そんな風になれるよう、私も努力したいと思います。


バレンタインについて子供と話をしているとき、
そんなことを思ったので日記にしてみました。

さて、今日は2月最後の営業日。
仕事をキッチリ、進めていきたいと思います。
それでは、よい1日を。

posted by kawai at 08:29| 雑感

2015年02月16日

趣味

■2015年2月16日(月)

おはようございます。
2月はまだ日記書いてないことに今朝気づきました…。
(日記じゃないですね…)

というわけで、休日のことでも書いてみます。
子供たちはいとこと遊ぶ言って、妻の実家へ。
私1人での土日でした。

いつもなら会社で仕事しようかなとか思うのですが、
ちょっと体調崩し気味なのでゆっくりめの休日で。
というわけでまず散歩しました。

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本屋さんまで行って、ひととおり眺め回しました。
最近は、ピケティとか国際まわりのものが多いですね。
一番目立つ棚をみると、今の消費者の関心が分かりやすいです。

その後ラーメン屋さんに行きました。
そして帰って、ちょっと仕事。
休日は、ゆっくり仕事の考え事ができる時間だなと思います。
普段は外出とか連絡とかでゆっくりできないですしね。

たまに、「休みの日の趣味は何ですか」と言われます。
(そもそも「会社」が休みなだけなんですけどね…)
テニスも趣味なのですが、休日はゆっくりしたいので、
趣味というよりは運動、気分転換として平日夜にしています。

ここで仕事、と答えるとつまらないと思われるかもしれないですね。
でも1日何時間かの仕事を1週間、1ヶ月、1年と続けると、
人生に占める仕事の時間の割合はかなり多いはずです。
なのでそうしたいと思えることは、案外悪くないことだと思います。

休日の趣味は、ゆっくり仕事(=考えごと?)すること。
家のことや子供の相手もしながら、いろいろ考える。
それもいいんじゃないかな、と思ったので書いてみました。

あと、こちらも趣味かもしれないですね。

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というわけで、そんなことを思ったという日記でした。
そろそろみんな来るので、仕事に戻ります。

月曜日ですね。
それでは、よい1週間にしていきましょう!
posted by kawai at 08:30| 雑感

2015年01月29日

難しい仕事

■2015年1月29日(木)


おはようございます。
先日、家族でライオンキングを見に行きました。
何年か前にも1度見ていたのですが、やっぱりスゴイですね。

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いろいろと悩んで、迷っているシーンが印象的でした。
難しいことは、自分自身を乗り越えることなんでしょうね。
つい仕事にも重ねあわせてしまいます。


先日、飲み友達と話したときのこと。
手に職タイプの人が会社をするのは難しいと、よく話します。
でも、それを乗り超えようとしていると思いました。

こういうのは、本当に勇気がいることです。
すごいな、と思います。

一番難しい仕事は、自分自身への対処なのかもしれないですね。
ふと、そう思ったのでメモ日記にしました。



そろそろ仕事に戻ります。
私が対処すべき課題は、また別にありそうです。
ここは向き合って、いろいろ進めていこうと思います。

世の中もいろいろありますが、よい1日にしていきたいですね。

posted by kawai at 09:13| 雑感

2015年01月23日

ラーメンと方針の話

■2015年1月23日(金)


おはようございます。
2週間以上日記を放置したので重い腰を上げています。



さて。昨日、お気に入りの味噌屋さんに行きました。
最近のラーメン屋さんは、値段も高いけどおいしいですよね。
たぶん、原価も相当かかっているのではと思います。

ラーメン屋さんに行ったその足で仕事に向かいましたが、
そこで移動販売(パンですが)をしていた頃の話をしました。

そのときに共同経営は難しかった、という話をしたのですが、
それは結果であって、原因は別なので改めてここに書きます。
(事業が順調であれば共同経営自体は問題にならないですしね。)

その1つが、原価率の高さだったと思います。
また、その問題を認識できていなかったことが原因かと思います。
さらにいえば、なぜ認識できていなかったのか、が問題です。


ラーメン屋さんで例えるなら…
おいしいラーメンを作りたいのか、
お店を経営したいのか、
お金を儲けたいのか、
など、人それぞれにいろんな方針があると思います。

会社をしていて思うことは、方針がないことの怖さです。
方針があれば、問題を認識したうえで仕事ができます。
当時の私には方針がなかったため、対応できなかったのでしょう。

また方針が、社員に共有されているかどうかも大事ですね。
方針があると思っているのは社長だけ、とかの問題です。
これでは、方針はないのと同じなので気をつけたいと思います。



と、そんなことを考えていました。
方針は大事ですね、というメモ日記です。
ラーメン、あまり関係なかったですね…。

さて、そろそろ仕事に戻ります。
1月は、いろいろ考えをまとめないといけないですしね。
年の始まりなので、方針をまとめて共有していきたいと思います。

それではみなさん、よい1日を!


posted by kawai at 08:47| 雑感